lingue di gatto al cioccolato

Ingredienti Lingue di Gatto al Cioccolato x 4 persone: 90 gr di zucchero, 65 gr di burro, 1 uovo, 60 gr di farina, 1 cucchiaio di cacao. Procedimento per cucinare la ricetta Lingue di Gatto al Cioccolato (di Benedetta Parodi): Mescolate il burro fuso con lo zucchero aggiungendo anche l'uovo ed amalgamando per bene il tutto. Unite quindi la farina ed un pizzico di sale e mescolate per bene il tutto. Aggiungete a questo punto il cacao e continuate ad amalgamare il vostro composto. Trasferite il vostro impasto in una teglia che avrete ricoperto con della carta da forno in modo da formare delle lingue molto sottili servendovi della punta di un cucchiaio per stendere per bene l'impasto. Mettete a cuocere in forno per circa cinque minuti a 180°. ottime!! buon appetito!